La magia del equipo de Alejandra Catering
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Sí, que cumplimos 15 años ya lo hemos dicho muchas veces durante estos meses, pero es que ¡estamos muy emocionados! 15 años de sueños realizados, de proyectos maravillosos, ideas emocionantes y miles de experiencias para contar. Pero lo más importante, es que todo esto solo se consigue con una cosa: un extraordinario equipo detrás.
Porque Alejandra Catering no sería lo mismo sin todos aquellos que cada día nos dais lo mejor de vosotros mismos. Que ponéis mimo y detalle en cada uno de vuestros trabajos.
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La magia de Alejandra Catering empieza en la cocina, tras los fogones, como la propia Alejandra empezó. En este caso, nuestro jefe de cocina Juanjo Luque, se encarga de coordinar a nuestros cocineros/as en sus tareas para dejar todo a pedir de boca. Es una de las cosas que siempre nos elogian: nuestras deliciosas creaciones culinarias.
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Seguidamente, nuestros platos no serían degustados como debe ser, sin el maravilloso trabajo de nuestro equipo de camareros. ¡Con qué cuidado y delicadeza llevan bandeja tras bandeja durante los eventos al aire libre, o sirven de manera protocolaria los menús en la mesa! Por supuesto, para que todo evento salga tal y como lo planeamos, y no falte el mínimo detalle, nuestro jefe de operaciones Dani Martín, siempre se encarga de supervisalo.
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Es primordial que cuando se celebra un evento tan importante como, por ejemplo, una boda, los novios se sientan acompañados durante los meses de preparación, y sepan que les escuchamos y trabajamos para lograr la ceremonia de sus sueños. Para ello, nuestro equipo comercial, con Ernesto Arroyo y Carlos Luque, se encargan de realizar esta misión.
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Junto a ellos, todo nuestro personal de oficina, en administración y marketing, que se encargan de que la empresa avance cada día más.
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Y por último, y no por ello menos importante, todos nuestros proveedores, con los que trabajamos cada día para convertir cada evento en algo único, porque solo ellos aportan cada detalle único al evento: la decoración, las flores, la música, la animación… ¿Qué sería de una fiesta sin todo ello?
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Gracias a todos nuestros empleados por ser, entre todos, el músculo que levanta cada día nuestra empresa. Gracias por aportar cada uno lo mejor que tenéis y hacerlo aquí, en la que es ya vuestra segunda casa, Alejandra Catering. ¡Por muchos años más juntos!
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